송도해장국맛집, 송도 강뼈 탕&찜 방문후기~

송도해장국맛집, 송도 강뼈 탕&찜 방문후기~

 

 

 

 

얼마전 송도 현대프리미엄아울렛근처에 위치한 강뼈라는 뼈해장국집을 다녀왔는데요.

 

이집은 우연히 알게된 집이었고 식당밖에서 봤을때 음식을 즐기는 사람들도 많았으며

웨이팅도 있어 제 눈길을 사로잡았었습니다.

 

개인적으로 이런집은 못참죠! ㅎㅎ

시간을 내서 꼭 방문해야겠다고 생각했었는데 마침 기회가되어 가족들이랑 방문해보았습니다.

 

줄서는걸 피하기위해 오전11시30분정도에 식당에 도착했는데 줄이 조금만 있더라구요.

 

저희가족(3명)은 테이블에 앉은후 메뉴를 살펴보고 오랜만에 외식이라 강뼈탕은 나중에 먹기로하고

일단 오늘은 비주얼이 푸짐한 강뼈불뼈찜 중짜리로 시켰습니다.

 

음식이 나오는데 시간이 조금 걸렸구요.

드디어 저희가 주문한 음식이 나오는데 푸짐한 비주얼에 깜짝놀랐습니다^^

 

 

 

 

식당이름 - 송도 강뼈 탕&찜

식당주소 - 인천시 연수구 송도과학로28번길8 2층

전화번호 - 0507 1320 3733

영업시간 - 오전11:20~21:00 (브레이크타임 15:30~17:30, 라스트오더 20:30)

주차 - 지하주차장 (3시간무료)

 

 

 

 

송도강뼈집 모습입니다.

더샵송도트리플타워 이스트동 2층에 위치해있습니다.

 

 

 

 

식당홀입니다.

길쭉한 ㄱ자로 홀이 구성되어있었고 테이블은 13~15개정도 있었던거같습니다.

 

 

 

 

강뼈집의 기본반찬입니다.

잘익은 깍두기와 무말랭이, 고추/양파, 쌈장이 나옵니다.

 

 

 

 

강뼈집의 메뉴와 가격표입니다.

저희가족은 강뼈불뼈찜 중짜리를 주문했어요.

 

특히 주류는 안판다고하는데요.

드실분은 편하게 외부에서 사다가 드시면됩니다.

 

 

 

 

드디어 저희가 주문한 강뼈불뼈찜이 나왔습니다.

비주얼이 상당하죠? ㅎ

 

 

 

 

자작한 국물위에 통큰뼈다귀와 그위에 식감이좋은 숙주나물, 마지막으로 그위를 덮는 새하얀 치즈까지 완벽한 조화네요 ㅎㅎ

 

음식이 거의 다된상태에서 마지막으로 치즈를 뿌려주고 토치로 치즈를 맛있게 녹여주더라구요^^

 

 

 

 

뭐부터 먹을까 잠깐 생각이 들더라구요 ㅋㅋ

일단 맨위에있는 치즈와 숙주나물을 소스에 찍어 먹어봤습니다.

단짠의 조화가 기가막히네요.

 

 

 

 

다음은 굉장한 뼈다귀를 공략했습니다^^

 

 

 

 

뼈다귀도 두툼한 살들이 많이 붙어있었습니다.

 

3명이 열심히 먹었는데 나중엔 배가 터지는줄 알았습니다.

 

앞으로 강뼈는 가끔 방문해서 음식을 즐길수있는 식당으로 찜했습니다 ㅎ