피코크 고수의맛집 오뎅식당 부대찌개 밀키트 칼칼한 국물맛이 좋네요~
부대찌개를 좋아해 전문점에 가서 먹거나
마트에서 판매하는 여러종류의 밀키트를 즐겨먹곤 하는데요.
얼마전 연수 이마트에 시장보러갔다 오뎅식당 부대찌개라는 밀키트제품이 보이더라구요.
처음 보는 제품이였고 맛이 괜찮을거같아 구입했습니다.
부대찌개맛이 회사마다 조금씩 다르긴하는데요.
오뎅식당 부대찌개는 어떤맛이 날지 궁금합니다 ㅎㅎ
상품명 - 오뎅식당부대찌개 밀키트
구입한곳 - 이마트(연수점)
구입가격 - 13,800원
수량 - 1개(2인분)
보관방법 - 냉장보관
오뎅식당 부대찌개를 맛보기위해 카트에 담았습니다.
오뎅식당 부대찌개는 오뎅식당의 시그니처메뉴라고 하네요.
이제 재료들을 꺼내서 조리해봐야겠죠 ㅎ
밀키트상자 개봉!
상자안에는 재료들이 알차게 들어있었습니다.
밀키트박스안에 들어간 재료는 소고기60g, 대파50g, 스팸120g, 소시지150g, 김치110g
두부200g, 라면사리, 양념70g등이 들어있습니다.
오뎅식당 부대찌개 밀키트는 일부재료(소시지, 두부, 스팸)를 본인이 직접 칼로 썰어서
준비해야됩니다. (냄비, 칼, 도마 준비)
부대찌개 조리방법은
제일먼저 칼로 손질해야하는 재료를 준비합니다.
(소시지 1㎝두께로 어슷썰기, 스팸 0.5㎝두께로 썰기, 두부 1.5㎝두께로 잘라줌)
재료준비가 끝나면 모든재료를 전골냄비에 담고 양념과 물800ml를 넣고 끓여줍니다.
부대찌개가 끓기 시작하면 중불로 불을 줄여 6분정도 끓여줍니다.
마지막으로 라면사리를 넣고 4분간 더 끓여주면 되구요.
여기에 원하는 각종사리를 함께 넣어 먹으면 맛있다고 합니다 ㅎㅎ
재료들을 다 준비했다면
부대찌개양을 감당할수있는 전골냄비에 모든 재료들을 예쁘게 담습니다^^
재료들을 담은후 양념장과 물800ml를 붓고 끓여주면 됩니다.
맛있게 끓기 시작하네요^^
불을 중불로 바꾸고 6분간 끓여줍니다.
6분후 라면사리를 넣고 다시 4분만 더 끓여주면 맛있는 부대찌개 완성이요~
모든재료들이 잘어우러져 정말 맛있었습니다.
특히 칼칼한 국물맛이 저에게는 괜찮았던거 같아요 ㅎ
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